โครงงานวิทยาศาสตร์เรื่องสารสกัดสมุนไพรยับยั้งเชื้อรา ในต้นมะม่วง
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
ธัญญธร หิรัญกนกโชติ
ธัญพิชชา แก้วสว่าง
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- รางวัลการประกวดโครงงานวิทยาศาสตร์
ม.ปลายชนะการประกวดรางวัลที่ 3 ประเภทวิทย์ชีวภาพภาคตะวันออก
- คำสำคัญ (keywords) ของโครงงาน
สมุนไพรสารสกัด
เชื้อรายับยั้ง
- ประเภทโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
ศึกษาเรื่องสารสกัดสมุนไพรยับยั้งเชื้อรา บนต้นมะม่วง เพื่อหาตัวละลายที่เหมาะสมจากตัวทำละลาย 3 ชนิด คือ hexane, ethanol และ น้ำ ในการสกัดสมุนไพรไทยทั้ง 3 ชนิด คือ ยี่โถ บอระเพ็ด และเพชรสังฆาต และเปรียบเทียบประสิทธิภาพของยี่โถ บอระเพ็ด และเพชรสังฆาต ว่าสมุนไพรมีประสิทธิภาพในการยับยั้งเชื้อราในต้นมะม่วงได้ดี จากการศึกษาพบว่าสารสกัดจากบอระเพ็ดแห้งที่สกัดด้วยวิธีการ Soxhlet extraction โดยใช้น้ำกลั่น สามารถยับยั้งเชื้อราได้ดีที่สุด