โครงงานวิทยาศาสตร์เรื่องถั่วงอกนมสด
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
ศิริพร อิสระภาพ
เกณิกา สุวรรณคีรี
เสาวดี เกื้อชู
- อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์
ทิพยา ณ พัทลุง
ยุพดี ศรีรักษ์
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- รางวัลการประกวดโครงงานวิทยาศาสตร์
ม.ต้น ชนะการประกวดรางวัลที่ 2 สาขาวิทยาศาสตร์ชีวภาพ ภาคใต้
- คำสำคัญ (keywords) ของโครงงาน
ถั่วงอก การเพาะ
ฮอร์โมนมสด
- ประเภทโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
โครงงานเรื่องถั่วงอกนมสด มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาวิธีการเพาะถั่วงอกโดยใช้สารชนิดต่าง ๆ และเพื่อเปรียบเทียบอัตราส่วนของฮอร์โมนนมสดที่เหมาะสมในการเพาะถั่วงอก จากผลการทดลองพบว่าการเพาะถั่วงอก 1 กิโลกรัม ในระยะเวลา 48 ชั่วโมง โดยใช้อัตราส่วนของน้ำ 10 ลิตร : ฮอร์โมนนมสด 10 ลูกบาศก์เซนติเมตร สามารถเพาะถั่วงอกได้มากที่สุด คือ 6.0 กิโลกรัม เนื่องจากฮอร์โมนนมสดมีสารอาหารประเภทโปรตีนที่ช่วยในการเร่งการเจริญเติบโตของถั่วงอก