โครงงานวิทยาศาสตร์เรื่องเครื่องขอดเกล็ดปลา
- บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
เพื่อศึกษาหลักการในการขอดเกล็ดปลา โดยการต่อยอดจากโครงงานเดิมที่จัดทำอยู่แล้ว ซึ่งได้เพิ่มแถวของเส้นลวดที่ฝังบนแกนขอดเกล็ดปลา เป็นจำนวน 1 , 2 และ 4 แถง การทดลองพบว่า แกนขอดเกล็ดปลาซึ่งมีจำนวนแถวของเส้นลวดบนแกนขอดเกล็ดปลาจำนวน 2 แถวให้ประสิทธิภาพที่ดีที่สุด มีความเร็วรอบของมอเตอร์ ปลาที่ขอดเกล็ดได้นั้นบริเวณผิวปลาไม่เป็นรอย และเนื้อปลาไม่ช้ำ ได้ประสิทธิภาพมากกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับแกนขอดเกล็ดปลาที่มีจำนวนแถวของเส้นลวดบนแกนที่น้อยกว่า และสะดวกรวดเร็วกว่าการขอดเกล็ดปลาทั่ว ๆ ไป
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
ณภัทร เอมโกวิทย์
บุณยาพร บุปผเวส
ไพลิน เมฆสุวรรณ
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- รางวัลการประกวดโครงงานวิทยาศาสตร์
ม.ปลายชนะการประกวดรางวัลชมเชย ประเภทวิทย์ประยุกต์ภาคตะวันออก
- คำสำคัญ (keywords) ของโครงงาน
ปลาเครื่องขอดเกล็ด
สิ่งประดิษฐ์
- ประเภทโครงงานวิทยาศาสตร์