การศึกษาความความเข้มข้นของสาหร่ายคลอเรลล่าในน้ำเขียวเพื่อพัฒนาสภาวะที่เหมาะสมต่อการผลิตไข่ของไรแดง
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
ตนุภัทร ก๊กเกียรติกุล, ภูธิป ธีรอนุปัญ, พชร โชติจิรนันท์
- อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์
ธัญญรัตน์ ดำเกาะ
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
ไรแดงเป็นแพลงก์ตอนสัตว์ชนิดหนึ่งที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง มีโปรตีนเป็นองค์ประกอบมากถึง 70 เปอร์เซ็นต์ ของน้ำหนักตัว ด้วยเหตุนี้ไรแดงจึงได้รับความนิยมในการนำมาอนุบาลสัตว์น้ำเนื่องจากจะทำให้อัตราการรอดชีวิตและการเจริญเติบโตของตัวอ่อนสัตว์น้ำเพิ่มขึ้น
ปัจจุบันการขนส่งไรแดงสดในระยะไกลยังไม่สามารถทำได้ เพราะไรแดงสดจะตายในระหว่างการขนส่ง แต่หากขนส่งเป็นไข่ของไรแดงแล้วค่อยนำไข่ไปฟักในภายหลังแทนจะทำให้มีอัตรารอดสูงกว่า
ดังนั้นเพื่อให้เกิดประโยชน์สูงสุดในอุตสาหกรรมการขนส่งไข่ไรแดง ผู้จัดทำจึงทำการศึกษาอัตราการสร้างไข่ของไรแดงภายใต้ความเข้มข้นของสาหร่ายคลอเรลล่าที่เปลี่ยนแปลง เพื่อพัฒนาสภาวะที่เหมาะสมที่จะสามารถผลิตไข่พักได้มากที่สุด โดยผู้จัดทำได้เลือกใช้สาหร่ายคลอเรลล่าเป็นตัวแปรต้นในการศึกษาครั้งนี้ โดยสมมติฐานคือ น้ำเขียวที่มีความเข้มข้นของอาหารมากกว่าจะให้จำนวนไข่พักเฉลี่ยมากกว่าน้ำเขียวที่มีความเข้มข้นของอาหารน้อยกว่า
ส่วนการวิเคราะห์ข้อมูล ผู้จัดทำจะใช้การวิเคราะห์ความแปรปรวน(analysis of variance)โดยการให้ตัวแปรต้นเป็นความเข้มข้นของ chlorella sp. และตัวแปรตามเป็นจำนวนไข่พักของไรแดง แต่เนื่องจากการทดลองยังอยู่ในขั้นตอนการดำเนินงานจึงยังไม่สามารถสรุปผลการทดลองได้