การเปรียบเทียบประสิทธิภาพความเป็นเจลของเจลล้างมือแอลกอฮอล์ที่ใช้สารสกัดจากว่านหางจระเข้ แทนสารสร้างเนื้อเจลคาร์โบพอล 940 ในเจลล้างมือแอลกอฮอล์ปกติ
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
บุญยานุช หิรัญธเนศ, มณสิชา ตั้งศิริภิญโญ, ปิยวรา โสวะนา
- อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์
พิมพ์เพ็ญ เธียรสิทธิพงศ์
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
เนื่องจากสถานการณ์ COVID-19 ทำให้ผู้คนซื้อแอลกอฮอล์ฆ่าเชื้อเพื่อไปกักตุนกันเป็นจำนวนมาก ทำให้แอลกอฮอล์ฆ่าเชื้อขาดตลาดและมีราคาสูง และทำให้ส่วนประกอบสำคัญในการสร้างเนื้อเจลในแอลกอฮอล์ฆ่าเชื้อ คือ คาร์โบพอล 940 (Carbopol 940) ขาดแคลน จึงทำให้ คาร์โบพอล 940 มีราคาสูง โดย คาร์โบพอล 940 เป็นสารเคมีในรูปแบบผงที่ใช้ในการสร้างเนื้อเจล โดยถ้ามีการใส่ในปริมาณที่ไม่เหมาะสมจะก่อให้เจลจับตัวเป็นก้อนขาวขุ่นซึ่งไม่เหมาะแก่การใช้งาน รวมถึงการทำเจลแอลกอฮอล์ด้วยคาร์โบพอลต้องใช้สารไตรเอทาโนลามีน (triethanolamine) ในการทำปฏิกิริยาสร้างเนื้อเจล ซึ่งจัดให้เป็นสารกลุ่ม ethanolamine ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการแพ้ ระคายเคือง
โครงงานของพวกเราสนใจที่จะศึกษาว่าเจลที่สกัดมาจากพืชทั้ง 3 ชนิด ได้แก่ ว่านหางจระเข้ ลูกสำรอง และเม็ดแมงลัก มีประสิทธิภาพที่จะใช้แทน คาร์โบพอล 940 หรือไม่ โดยใช้ความรู้ด้านสรรพคุณของสมุนไพรทั้ง 3 ชนิดนี้ เพื่อเปรียบเทียบสมบัติของเจล เนื่องจากการศึกษาและพบว่าสมุนไพรทั้ง 3 ชนิดนี้มีคุณสมบัติเป็นเจลแต่ยังไม่ได้มีการนำไปทดสอบด้วยการนำไปผสมกับแอลกอฮอล์และทดสอบคุณสมบัติเจล และเป็นสมุนไพรที่หาง่าย