การศึกษาน้ำหมักหน่อไม้ดองต่อการกำจัดศัตรูพืชในชุมชน
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
อลิชา ขันติยู, พิชชาภา แสนชัย
- อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์
เสาวรจนี จันทวงค์
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
ปัจจุบันมีการใช้สารเคมี ยาฆ่าแมลงกำจัดศัตรูพืช ในการเกษตรเป็นจำนานมากอย่างแพร่หลาย ทำให้ผลผลิตทางการเกษตรมีสารพิษตกค้าง ผู้บริโภคจึงได้รับอันตรายจากสารพิษที่ตกค้างอยู่ใน พืชผัก ผลไม้ และผลผลิตทางการเกษตรอื่นๆ ซึ่งก่อให้เกิดความเสียหายต่อผู้บริโภคและสิ่งแวดล้อมตามมาอีกด้วย
ผู้จัดทำจึงคิดหาวิธีที่จะแก้ไขปัญหาโดยการใช้น้ำหมักหน่อไม้ดองกำจัดศัตรูพืช แทนการใช้สารเคมี เพื่อลดปริมาณการใช้สารเคมี ยาฆ่าแมลงในการเกษตร เพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภค และเพื่ออนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติ