แผ่นฟิล์มไคโตซานปิดแผลผสมสารสกัดจากใบยาสูบเพื่อใช้ในการห้ามเลือด
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
ภีชาภัทร สังข์ทอง, พัชรพร กันคุ้ม
- อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์
จารุวรรณ จงทอง
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
ใบยาสูบ มีถิ่นกำเนิดในเขตร้อนของทวีปอเมริกา จัดเป็นไม้ล้มลุกที่มีอายุเพียงปีเดียว ลำต้นไม่แตกกิ่งก้านสาขา มีความสูงประมาณ 0.6-2 เมตร ตามลำต้นและยอดมีขนที่อ่อนนิ่มปกคลุมอยู่ และทุกส่วนของต้นมีต่อมน้ำยางเหนียว ต้นใบยาสูบเป็นพรรณไม้กลางแจ้งที่ขยายพันธุ์โดยใช้เมล็ด เจริญเติบโตได้ดีในดินร่วนซุยที่ต้องการความชื้นปานกลาง มีสรรพคุณในการรักษาแผลน้ำร้อนลวก สมานแผล ช่วยลดอาการปวดบวมของข้อ แก้ปวดศีรษะ และยังช่วยในการทำให้เลือดแข็งตัวโดยชาวกะเหรี่ยงแดงจะนิยมใช้ใบยาสูบมาทำเป็นยาประคบเพื่อช่วยในการห้ามเลือด มีผู้ศึกษานำใบยาสูบและใบสาบเสือมาคั้นเอาน้ำแล้วใส่เลือดที่เตรียมไว้ 1 ช้อนโต๊ะลงในน้ำใบยาสูบและใบสาบเสือทิ้งไว้ในอุณหภูมิห้องเป็นเวลา 20 นาทีพบว่าเลือดที่ใส่ลงไปมีการจับตัวแข็งเป็นก้อนทั้ง 2 ถ้วย จากการศึกษาพบว่าในใบของต้นใบยาสูบนั้นมีสารที่ช่วยในการทำให้เลือดแข็งตัวเร็วขึ้น (จุลสารข้อมูลสมุนไพร มหาวิทยาลัยมหิดล,2554) ไคโตซาน (chitosan) และไคติน (chitin) เป็นสารพอลิเมอร์ชีวภาพที่ถูกนำมาใช้ประโยชน์อย่างกว้างขวางในปัจจุบัน ไม่ว่าจะเป็นทางด้านอุตสาหกรรม ทางด้านการแพทย์ การเกษตร เครื่องสำอาง และทางด้านอาหาร รวมถึงทางด้านอื่นๆอีกมาก ไคโตซานเป็นสารที่มีคุณสมบัติที่ดีที่สามารถนำมาใช้ในทางการแพทย์ได้หลายรูปแบบ สามารถเตรียมได้ในรูปแบบเม็ดเจล ,แผ่นฟิล์มฟองน้ำ, เพลเลท, แคปซูล และยาเม็ด เป็นต้นไคโตซาน และอนุพันธ์ใช้ป้องกันฟันผุ เช่น เอซิลีนไกลคอน-ไคติน, คาบอกซีเมทิล-ไคติน, ซัลเฟตเตด ไคโตซานและฟอสฟอไลเลตเต็ด ไคติน สามารรถยับยั้งการจับ และก่อตัวของแบคทีเรียบนผิวฟันที่เป็นสาเหตุของฟันผุได้ดีไคตินหรือไคโตซานซัลเฟตสามารถยับยั้งการแข็งตัวของเลือด และปลดปล่อย lipoprotein lipase โดยนำมาประยุกต์ใช้ในขั้นตอนการฟอกเลือดเพื่อป้องกันการแข็งตัวของเลือด นอกจากนี้ยังใช้สำหรับรักษาแผล และป้องกันการติดเชื้อของแผลได้ดี จากสรรพคุณของใบยาสูบ ผู้จัดทำจึงมีแนวคิดที่จะศึกษาสารสกัดจากใบยาสูบและหนุมานนั่งแท่นที่มีความสามารถในการห้ามเลือด จากนั้นพัฒนาเป็นแผ่นฟิล์มไคโตซานปิดแผลผสมสารสกัดจากใบยาสูบเพื่อใช้ในการห้ามเลือดเพื่อช่วยในทางการแพทย์ต่อไป