ผลิตภัณฑ์จากสารสกัดเมล็ดพริกไทยดำที่มีฤทธิ์ในการยับยั้งเชื้อรา Colletotrichum gloeosporioides ที่ก่อให้เกิดโรคใบจุดนูนในยางพารา

ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์

อรวรรณ ใจหวาน, สุภัสสรา อุทาหรณ์

อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์

รพีพร ตะเคียนราม

โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์

โรงเรียนวิทยาศาสตร์จุฬาภรณราชวิทยาลัย บุรีรัมย์

ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์

พ.ศ. 2565

บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์

โครงงานผลิตภัณฑ์จากสารสกัดเมล็ดพริกไทยดำที่มีฤทธิ์ในการยับยั้งเชื้อรา Colletotrichum gloeosporioides ที่ก่อให้เกิดโรคใบจุดนูนในยางพารา มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาความสามารถของสารสกัดจากเมล็ดพริกไทยดำในการยับยั้งเชื้อรา Colletotrichum gloeosporioides ที่ก่อให้เกิดโรคใบจุดนูนในยางพารา และทดสอบประสิทธิภาพของสารสกัดจากเมล็ดพริกไทยดำในการยับยั้งเชื้อรา Colletotrichum gloeosporioides โดยเริ่มจากการศึกษาเกี่ยวกับคุณสมบัติของพริกไทยดำที่มีฤทธิ์ในการยับยั้งเชื้อรา เตรียมตัวอย่างสารสกัด เลี้ยงเชื้อ และทดลองเพื่อศึกษาประสิทธิภาพของสารสกัดพริกไทยดำในการยับยั้งเชื้อราในห้องปฏิบัติการ และทดลองกับต้นยางพาราที่เกิดเชื้อในแปลงทดลอง