ตู้อบจานพลังงานแสงอาทิตย์ฆ่าเชื้ออีโคไลและโคลิฟอร์มแบคทีเรีย

ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์

บวรรัตน์ มโนรัตน์, ชนนิกานต์ ทองศักดิ์, กฤตพจน์ ชุ่มชื่น

อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์

ศิริพร ฤทธิ์มาก

โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์

โรงเรียนสตรีอ่างทอง

ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์

พ.ศ. 2562

บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์

โครงงานตู้อบจานพลังงานแสงอาทิตย์ฆ่าเชื้ออีโคไลและโคลิฟอร์มแบคทีเรีย มีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างและศึกษาประสิทธิภาพของตู้อบจานพลังงานแสงอาทิตย์ในการฆ่าเชื้ออีโคไลและโคลิฟอร์มแบคทีเรียโดยตู้อบจานพลังงานแสงอาทิตย์มีผนังด้านนอกจากสเตนเลส ภายในกั้นด้วยโฟมซึ่งมีคุณสมบัติในการกักเก็บอุณหภูมิทำให้ตู้อบสามารถกักเก็บความร้อนได้มากขึ้น ผนังด้านในทำด้วยแผ่นเมทัลชีทสีดำ ด้านล่างมีกระจกเงาช่วยสะท้อนแสงที่ผ่านเข้ามาในตู้ ด้านบนทำจากกระจกใสประกอบกันเป็นลักษณะของหลังคาสามเหลี่ยมทำมุม 37 องศา นำตู้อบจานพลังงานแสงอาทิตย์ไปตั้งไว้กลางแจ้ง ช่วงเวลา 9.00 – 14.00 น.ในช่วงฤดูร้อนและฤดูหนาว พบว่าในฤดูหนาวตู้อบจานพลังงานแสงอาทิตย์ มีอุณหภูมิภายในตู้ต่ำกว่า 70 องศาเซลเซียส แต่ในฤดูร้อนตู้อบจานพลังงานแสงอาทิตย์มีอุณหภูมิสูงถึง 70 องศาเซลเซียส นานเป็นเวลาประมาณ 2 ชั่วโมง เมื่อนำจานไปอบในตู้อบจานพลังงานแสงอาทิตย์เปรียบเทียบกับการนำจานมาตากแดด เป็นเวลา 30 นาที แล้วนำจานไปทดสอบเชื้ออีโคไลและโคลิฟอร์มแบคทีเรีย พบว่าจานที่ผ่านการอบในตู้อบจานพลังงานแสงอาทิตย์ไม่มีเชื้ออีโคไลและโคลิฟอร์มแบคทีเรียเหลืออยู่ แสดงว่าตู้อบจานพลังงานแสงอาทิตย์มีประสิทธิภาพในการฆ่าเชื้ออีโคไลและโคลิฟอร์มแบคทีเรียได้ดีกว่าการนำจานไปตากแดด