การพัฒนาสารทาหน้ายางพาราฆ่าเชื้อราด้วยนาโน ZnO เร่งการสร้างเปลือกหน้ายาง
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
ทศพล ม่วงภูเขียว, ธนากรณ์ นิสสาวรรณ, ธนวัฒน์ โพธิ์สุ
- อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์
ภาวิณี สุพลแสง, ชาลี สุพลแสง
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
การศึกษาสารทาหน้ายาง Zinc-Tannin ยั้งเชื้อราโรคเส้นดำ (Phytophthora botryosa,P.palmivora) และโรคเปลือกเน่า (Ceratocystis fimbriata) มีวัตถุประสงค์ในการศึกษาดังนี้ 1) เพื่อศึกษาวิธีการต้านเชื้อราบนหน้ายางพาราของนาโนซิงค์ออกไซด์ ต่อการเจริญของเส้นใยเชื้อราก่อโรคบริเวณหน้ายาง 2 ชนิดคือเชื้อราโรคเส้นดำ Ceratocystis fimbriata และเชื้อราโรคเปลือกเน่า Phytophthora botryosa และ P.pamivora 2)เพื่อศึกษาฤทธิ์การต้านเชื้อราบนหน้ายางของสารสกัดแทนนินในพืชท้องถิ่นได้แก่ ใบหูกวาง ใบมันสำปะหลัง เปลือกกล้วยน้ำว้า เปลือกสีเสียดและเปลือกมังคุด ต่อการเจริญของเส้นใยเชื้อราก่อโรคบริเวณหน้ายาง 3)เพื่อศึกษาฤทธิ์ของการต้านเชื้อราบนหน้ายาง ของนาโนซิงค์ออกไซด์ที่เติมผงแทนนินที่มีประสิทธิภาพการยับยั้งเชื้อราที่ดีที่สุดต่อการเจริญของเส้นใยเชื้อราต่อโรคบริเวณหน้ายาง 4)เปรียบเทียบประสิทธิภาพการยังยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อรา ระหว่างนาโนซิงค์ออกไซด์ที่เติมผงแทนนินกับสารเคมีเมทาแลกซิล 5)เพื่อผลิตสารทาหน้ายางจากนาโนซิงค์ออกไซด์ที่เติมแทนนินผสมปูนขาว ผลปรากฏว่า
1)การทดสอบฤทธิ์การต้านเชื้อราทั้งสองชนิดด้วยนาโนซิงค์ออกไซด์ความเข้มข้น 1% 2% และ 3% พบว่านาโนซิงค์ออกไซด์ที่มีความเข้มข้น 1% ทำให้ขนาดของโคโลนีของเชื้อรามีขนาดเปอร์เซนต์การยับยั้งเป็น
73.8 3% และยิ่งมีความเข้มข้นมากยิ่งมีเปอร์เซ็นต์การยับยั้งเพิ่มขึ้น 2)การทดสอบฤทธิ์การต้านเชื้อราของสารสกัดแทนนินจากใบพืชในท้องถิ่นได้แก่ ใบหูกวาง ใบมันสำปะหลัง เปลือกกล้วยน้ำว้า เปลือกสีเสียดและเปลือกมังคุด พบว่าผงแทนนินมีค่าเปอร์เซ็นต์การยับยั้งเชื้อราเป็น 73.19% ผงใบหูกวางมีค่าเปอร์เซ็นต์การยับยั้งเชื้อราเป็น 62.20% และผงใบมันสำปะหลังมีค่าเปอร์เซ็นต์การยับยั้งเชื้อราเป็น 58.36% 3) เมื่อใช้นาโนซิงค์
ออกไซด์ 1% เคลือบผงแทนนินจากเปลือกกล้วยน้ำว้าในอัตราส่วน 1:1 และ 2:1 (NanoZnOต่อผงแทนนิน)พบว่ามีเปอร์เซ็นต์การยับยั้งเชื้อราเป็น 7.05% 4) ผลการเปรียบเทียบเปอร์เซ็นต์การต้านเชื้อรากับสารเมทาแลกซิลพบว่ามีเปอร์เซ็นต์การยับยั้งเชื้อสูงกว่าคือ 87.05% กับ 77.05% 5) สารทาหน้ายางที่ผลิตจากนาโน
ซิงค์ออกไซด์เคลือบผงแทนนินจากเปลือกกล้วยผสมปูนขาวจะมีประสิทธิภาพในการยับยั้งเชื้อราที่ทำให้เกิดโรคเส้นดำและโรคเปลือกเน่าได้ดีกว่าที่จำหน่ายในท้องตลาด ต้นทุนการผลิตต่ำ แต่มีคุณภาพสูง