การเปรียบเทียบประสิทธิภาพของเจลห้ามเลือดผสมสารสกัดจากส่วนต่างๆของข้าวโพด
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
สุพิชญานันท์ ลามะไหย์, เพียงขวัญ ผลจันทร์งาม
- อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์
พรปวีณ์ ทนสูงเนิน
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
การเพิ่มขึ้นของจำนวนประชากรส่งผลให้มีอัตราการเกิดอุบัติเหตุมากขึ้น ซึ่งการเกิดอุบัติเหตุแต่ละครั้ง ส่งผลให้เกิดการสูญเสียเลือด และอาจเป็นอันตรายแก่ร่างกาย เจลห้ามเลือดเป็นวัสดุทางการแพทย์สามารถช่วยลดการเสียเลือด แต่มีราคาสูงและต้องนำเข้าจากต่างประเทศ คณะผู้จัดทำจึงมีความสนใจนำวัสดุธรรมชาติที่หาง่ายโดยเฉพาะข้าวโพดมาศึกษาการทำแผ่นเจลห้ามเลือด โดยเปรียบเทียบประสิทธิภาพของแผ่นเจลห้ามเลือดผสมสารสกัดจากส่วนต่างๆ ของข้าวโพด ได้แก่ เมล็ด, เปลือก, ซัง และไหมข้าวโพด โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาอัตราส่วนความเข้มข้นของสารสกัดจากส่วนต่างๆ ของข้าวโพดต่อการแข็งตัวของเลือดหมูและ เพื่อศึกษาประสิทธิภาพของแผ่นเจลห้ามเลือดสารสกัดผสมสารสกัดจากส่วนต่างๆของข้าวโพด โดยแบ่งการทดลองเป็น 2 ตอนตามวัตถุประสงค์ ดังนี้ 1.) ศึกษาอัตรส่วนความเข้มข้นของสารสกัดต่อการแข็งตัวของเลือดหมู โดยทำการชั่งเมล็ด, เปลือก, ซัง และไหมข้าวโพด มาอย่างละ 1 กรัม ปั่นกับน้ำ 50 มิลลิลิตร และนำไปกรอง ทำซ้ำโดยเปลี่ยนน้ำหนักเป็น 5 และ 10 กรัม จะได้ความเข้มข้นของสารสกัด 4 ชนิด ร้อยละ 2, 10, 20 นำสารสกัด 20 มิลลิลิตร เทใส่เลือดหมู 15 มิลลิลิตร ตั้งทิ้ง ไว้เป็นเวลา 2 แล้วนำมากรอง นำลิ่มเลือดที่กรองได้ไปชั่งน้ำหนักเปรียบเทียบกับเลือดหมูชุดควบคุมที่ไม่ใส่สารสกัด 2.) ศึกษาประสิทธิภาพของแผ่นเจลห้ามเลือด ทำการขึ้นแผ่นเจลโดยการเตรียมสารสกัดของส่วนต่างๆของเข้าโพดแต่ละส่วนที่มีประสิทธิภาพในการทำให้เลือดแข็งตัวมากที่สุด ผสมเจลาติน 1 กรัม กับกรดแลคติกความเข้มข้น 100 เปอร์เซ็นโดยปริมาตร 2.5 มิลลิลิตร หยดซัลฟิวริก 98 เปอร์เซ็นโดยปริมาตร 0.05 มิลลิลิตร กวนนาน 10 นาที ที่อุณหภูมิ 95 องศาเซลเซียส และนำสารสกัดที่เตรียมไว้มาผสม จากนั้นเติมโพลิไวนิลแอลกอฮอล์ 10 เปอร์เซ็นโดยปริมาตร 5 มิลลิลิตร และเติมกลีเซอรอล 100 เปอร์เซ็นโดยปริมาตร 1 มิลลิลิตร กวนนาน 60 นาที ที่อุณหภูมิ 60 องศาเซลเซียส จากนั้นเทสารละลายใส่จานขึ้นรูป (petri dish) แล้วนำไปอบแห้งที่อุณหภูมิ 60 องศาเซลเซียส 19 ชั่วโมง แล้วนำแผ่นเจลที่ขึ้นรูปสำเร็จแล้ว มาทดสอบสมบัติและประสิทธิภาพ โดยการวัดค่าpH, วัดความสามารถในการดูดซึมน้ำ, ทดสอบผลต่อการเปลี่ยนสภาพโปรตีนของเลือดสด โดยการนำแผ่นเจลไปสัมผัสกับเลือดสด แผ่นเจลที่ได้จะมีคุณสมบัติเป็นกรด และคาดว่าจะได้แผ่นเจลห้ามเลือดผสมสารสกัดจากส่วนต่างๆของข้าวโพดที่มีประสิทธิภาพในการห้ามเลือดใกล้เคียงกับแผ่นเจลห้ามเลือดมาตรฐาน สามารถใช้ทดแทนกันได้ และสามารถนำส่วนต่างๆของข้าวโพดมาเพิ่มมูลค่าจากการนำมาทำเจลห้ามเลือดได้