เครื่องรองภาชนะรักษาความเย็นอเนกประสงค์

ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์

พิมลพรรณ ทะรังศรี, เทียนพรรษา จอบุญ, ปุณยนุช ขอยวนกลาง

อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์

แสนชัย การงาน

โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์

โรงเรียนปากช่อง

ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์

พ.ศ. 2561

บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์

โครงงานนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างเครื่องรองภาชนะรักษาความเย็นอเนกประสงค์ โดยใช้แผ่น เพลเทียร์เทอร์โมอิเล็กทริกคูลเลอร์ (Thermoelectric Cooler Peltier) และทดสอบประสิทธิภาพการทำความเย็นของเครื่องรองภาชนะและนำประยุกต์ใช้งานเป็นอุปกรณ์ช่วยระบายความร้อนต่าง ๆ เช่น อาหารหรือน้ำที่ร้อนมากเกินไป โทรศัพท์มือถือขณะชาร์ตไฟหรือเกิดความร้อนขณะใช้งาน เป็นต้น ศึกษาและออกแบบการทำความเย็นด้วยการเปลี่ยนพลังงานไฟฟ้าเป็นความเย็นและความร้อนด้วยแผ่นเพลเทียร์เทอร์โมอิเล็กทริกคูลเลอร์ ซึ่งด้านหนึ่งของแผ่นเป็นด้านเกิดความร้อนได้ประกบติดกับแผงระบายความร้อน (Heat sink) ส่วนด้านที่เกิดความเย็นได้ประกบติดกับแผ่นโลหะไว้สำหรับใช้งานเป็นแผ่นรองที่ให้ความเย็น และระบายความร้อน ทั้งแผงระบายความร้อนและแผ่นเทอร์โมอิเล็กทริกคูลเลอร์ใช้แหล่งพลังงานไฟฟ้าจากแบตเตอรี่สำรอง (Power bank) มีแรงดันไฟฟ้า 5 โวลต์ และกระแสไฟฟ้า 2.1 แอมแปร์ ซึ่งประยุกต์เชื่อมต่อกับพอร์ต USB คอมพิวเตอร์หรือพอร์ต USB ทั่วไปได้ ทดสอบประสิทธิภาพการทำความเย็นที่แผ่นรองภาชนะด้วยเซนเซอร์วัดอุณภูมิจากไอซี LM35 เก็บและบันทึกข้อมูลอุณหภูมิทุก ๆ 12 วินาที ด้วยเครื่องบันทึกและจัดกระทำข้อมูล (Data logger) และสังเกตอุณหภูมิและการกระจายความเย็นที่ตำแหน่งต่าง ๆ ด้วยปืนวัดอุณหภูมิอินฟาเรด (Infrared thermometer) ผลการทดลองพบว่า อุณหภูมิเฉลี่ยต่ำสุดบนแผ่นรองภาชนะประมาณ 9 ภายในระยะเวลาเฉลี่ย 10 นาที และอุณหภูมิโดยเฉลี่ยตลอดการทำงานประมาณ 10 - 11 ที่อุณหภูมิห้องประมาณ 27 เมื่อทดสอบการทำงานในการรักษาอุณหภูมิของน้ำเย็นปริมาตร 80 ml ในแก้วบีกเกอร์ ที่อุณหภูมิห้องเฉลี่ย 27 พบว่า บีกเกอร์ที่วางปกติในห้อง มีอัตราการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิเพิ่มขึ้น 0.15 /min เมื่อวางบนเครื่องรองมีอัตราการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิเพิ่มขึ้น 0.11 /min อัตราการการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิของบีกเกอร์ที่วางบนเครื่องรองเพิ่มขึ้นช้ากว่าคิดเป็นร้อยละ 73