การพัฒนาแผ่นไม้ปาติเกิ้ลที่มีคุณสมบัติในการต้านเชื้อราจากเปลือกและเมล็ดลำไย
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
อรรนพ เกตุพ่อค้า
- อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์
ประจักษ์ เกษมรักษ์
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
ประเทศไทยเป็นประเทศเกษตรกรรม หนึ่งในพืชที่ได้รับความนิยมนั่นคือลำไย จากสถิติการผลิตลำไยจากสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรในปี พ.ศ. 2561 จนถึงปี พ.ศ. 2563 พบว่าปริมาณผลผลิตลำไยรวมทั้งประเทศมีปริมาณมาก เนื่องด้วยปริมาณลำไยที่มีมากจึงทำให้เปลือกและเมล็ดลำไยมีจำนวนมากตามไปด้วย ปริมาณเปลือกและเมล็ดลำไยที่มีจำนวนมากแต่ในทางกลับกันการจัดการกับเปลือก และเมล็ดที่เหลือจากบริโภคในปัจจุบันที่มีอยู่เพียงไม่กี่วิธี จึงทำให้คณะผู้จัดทำเกิดความคิดที่จะจัดการกับเปลือก และเมล็ดลำไยโดยการนำมาพัฒนาเป็นไม้อัดปาติเกิ้ล ไม้อัดปาติเกิ้ลผลิตจากการนำวัสดุที่มีเซลลูโลส หรือลิกนินเป็นองค์ประกอบ มาอัดเป็นแผ่นชิ้นเล็ก ๆ แล้วนำไปผสมกับกาว ซึ่งในปัจจุบันมีงานวิจัยจำนวนมากที่มาการนำวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรมาทำเป็นไม้อัด และจากการการค้นคว้าข้อมูลพบว่าเปลือกและเมล็ดลำไยประกอบด้วยเซลลูโลส 45.5% และลิกนิน 18.7% ซึ่งเป็นปริมาณและคุณสมบัติที่เห็นว่าเหมาะสมที่จะนำมาทำเป็นไม้อัดปาติเกิ้ล ด้วยเหตุผลข้างต้นจึงทำให้คณะผ็ูจัดทำเกิดความสนใจที่จะนำเปลือก และเมล็ดลำไยมาศึกษา และพัฒนาเป็นไม้อัดปาติเกิ้ลเพื่อที่จะเป็นอีกทางเลือกหนึ่งในการกำจัดเปลือก และเมล็ดลำไย พร้อมทั้งเป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับของเหลือจากการบริโภค โดยไม้อัดปาติเกิ้ลจากเปลือก และเมล็ดลำไยนี้จะนำมาใช้เป็นวัสดุทดแทนไม้สำหรับการผลิตเฟอร์นิเจอร์ ตลอดจนเป็นการช่วยลดปัญหาการตัดไม้อีกด้วย