การศึกษาประสิทธิภาพการย่อยสลายตอซังข้าวด้วยสารเร่งซุปเปอร์ พด.1,2 และ 3 เพื่อลดปัญหาการเผานา

ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์

ณปภัช เครือเนตร, แก้วตา อินทวงค์

อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์

ประจักษ์ เกษมรักษ์

โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์

โรงเรียนวิทยาศาสตร์จุฬาภรณราชวิทยาลัย ปทุมธานี

ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์

พ.ศ. 2566

บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์

การกำจัดตอซังข้าวในไร่นา คือ การเตรียมพื้นที่นาให้พร้อมในการปลูกข้าวครั้งถัดไป ซึ่งเป็นหนึ่งในกระบวนการทำนาที่เกษตรกรต้องทำก่อนการปลูกข้าวทุกครั้ง โดยในปัจจุบันเกษตรกรนิยมเผานาเพื่อกำจัดตอซังข้าวหลังการเก็บเกี่ยวผลผลิต เพราะเป็นวิธีที่รวดเร็วและใช้ต้นทุนน้อย จึงเป็นสาเหตุหลักที่ทำให้เกิดมลพิษทางอากาศ รวมถึงปัญหาฝุ่น PM 2.5 ในประเทศไทย และเกษตรกรบางส่วนมีการใช้สารเคมี เพื่อย่อยสลายตอซังข้าว แต่กลับทำให้ดินในนาเกิดความเสื่อมโทรม มีสารพิษตกค้างในผลผลิต รวมถึงมีต้นทุนสูง ทำให้คณะผู้จัดทำมีความสนใจที่จะทำการศึกษาประสิทธิภาพการย่อยสลายตอซังข้าวด้วยสารเร่งซุปเปอร์ พด.1, 2 และ 3 เพื่อลดปัญหาการเผานา โดยศึกษาสารย่อยสลายจากสารเร่งซุปเปอร์ พด.แต่ละชนิด รวมถึงสารย่อยสลายที่ผสมระหว่างสารเร่งซุปเปอร์ พด.แต่ละชนิด ซึ่งเป็นเทคโนโลยีชีวภาพของกรมพัฒนาที่ดินที่ใช้ประโยชน์ได้หลากหลายในการทำเกษตรกรรม ซึ่งการทดลองครั้งนี้จะทำการวิเคราะห์การย่อยสลายด้วยการวิเคราะห์น้ำตาลโดยวิธี Phenol – Sulphuric method ของ Dubois et al. (1965) จากการศึกษาครั้งนี้คณะผู้จัดทำคาดว่าสารย่อยสลายตอซังข้าวจากสารเร่งซุปเปอร์ พด.จะเป็นอีกหนึ่งทางเลือกให้กับเกษตรกรในการกำจัดตอซังข้าว และเป็นส่วนช่วยในการลดปัญหามลพิษทางอากาศในประเทศไทยได้ต่อไป