การศึกษาและพัฒนาบรรจุภัณฑ์ไข่จากเส้นใยเปลือกทุเรียน เสริมประสิทธิภาพด้วยน้ำมันหอมระเหยจากเปลือกส้มโอและยางพารา
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
ภัสราภรณ์ จำปาแดง, นภสร บารชน
- อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์
น้ำทิพย์ ศรีแก้ว
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
โครงงานนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาบรรจุภัณฑ์ไข่จากเส้นใยเปลือกทุเรียน และสามารถยับยั้งเชื้อ S. aureus และเชื้อ E. coli ที่สามารถพบบนเปลือกไข่ด้วยน้ำมันหอมระเหยจากเปลือกส้มโอ อีกทั้งตัวบรรจุภัณฑ์ไข่นี้ยังมีการนำยางพาราเข้ามาผสมในบรรจุภัณฑ์ไข่นี้ด้วยเพื่อป้องกันความชื้นและกันกระแทกได้