การผลิตไบโอดีเซลจากน้ำมันพืชที่ใช้แล้ว โดยใช้ตัวเร่งปฏิกิริยาทรานส์เอสเตอริฟิเคชันโซเดียมไฮดรอกไซด์
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
กันทิมา แฟร์โบแทม, ฐิติมา สตาร์ล, พลอยชมพู สุรกุล
- อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์
วราภรณ์ วิเศษฤทธิ์, พนัสดา หลักแก้ว
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
ที่มาและความสำคัญของปัญหา
ไบโอดีเซลเป็นหนึ่งในพลังงานทางเลือกที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและได้รับความสนใจเป็นอย่างมาก
ในปัจจุบัน เนื่องจากสถานการณ์ราคาน้ำมันที่มีแนวโน้มที่สูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ไบโอดีเซลจึงเข้ามามีบทบาทมากขึ้น อีกทั้งมีกระบวนการผลิตที่ใช้วัตถุดิบมาจากน้ำมันพืช ซึ่งเป็นแหล่งกำเนิดที่หมุนเวียนสามารถ
นำกลับมาใช้ใหม่ได้ แต่ราคาน้ำมันพืชที่เป็นวัตถุดิบในกระบวนการผลิตไบโอดีเซลนั้นมีราคาที่ค่อนข้างแพง ทั้งนี้เพื่อเป็นการลดต้นทุนการผลิตจึงได้นำน้ำมันพืชจากโรงอาหารของโรงเรียนที่ผ่านการใช้งานแล้ว
จากการทำอาหารกลางวันมาใช้ในการผลิตไบโอดีเซล
โครงงานนี้จึงเลือกใช้น้ำมันพืชใช้กับตัวเร่งปฏิกิริยาโซเดียมไฮดรอกไซด์ในการผลิตไบโอดีเซล
โดยใช้กระบวนการทรานส์เอสเตอริฟิเคชัน ซึ่งน้ำมันพืชใช้แล้วที่สามารถหาได้ง่ายภายในโรงเรียน คือ
น้ำมันพืชใช้แล้วจากการทำอาหารกลางวันซึ่งเหมาะกับการนำมาใช้ในการผลิตไบโอดีเซลในระดับเล็กหรือระดับกลาง รวมถึงการศึกษาการผลิตไบโอดีเซลเพื่อที่จะนำไปเผยแพร่แก่ชุมชน เพื่อให้ชุมชนสามารถผลิต
ไบโอดีเซลเพื่อที่จะนำมาใช้งานเองได้ นอกจากนี้ยังเป็นการช่วยลดการใช้พลังงานในยามขาดแคลนและ
เป็นการส่งเสริมพลังงานทดแทนที่ช่วยลดปัญหาสิ่งแวดล้อมและเพื่อนำไปสู่การใช้งานจริง
สมมติฐาน
ไบโอดีเซลจากน้ำมันพืชใช้แล้วโดยใช้ตัวเร่งปฏิกิริยาทรานส์เอสเตอริฟิเคชันโซเดียมไฮดรอกไซด์สามารถนำมาใช้กับเครื่องยนต์ดีเซล รอบต่ำได้
วัตถุประสงค์
3.1 เพื่อศึกษาอัตราส่วนที่ทำให้ได้ไบโอดีเซล ใกล้เคียงกับน้ำมันดีเซล
3.2 เพื่อศึกษาสมบัติทางกายภาพ และทางเคมีของไบโอดีเซลที่สังเคราะห์ได้