ศึกษาสารสกัด Epicuticular wax บนชั้นคิวติเคิลของใบแก้ว และตรวจสอบประสิทธิภาพในการดักจับฝุ่นละอองบนแผ่นกรองอากาศ

ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์

ปัณฑิตา วงษ์สุทิน, ศุภวรรณ จั่นเอียบ, จันทนิภา รุจิวงค์

อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์

กันตินันท์ ยอดบุญเรือง

โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์

โรงเรียนโยธินบูรณะ

ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์

พ.ศ. 2564

บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์

ต้นแก้วเป็นพืชที่มีคุณสมบัติในการดักจับฝุ่นละอองที่มีขนาดไม่เกิน 10 ไมครอน เพราะมีผิวใบขรุขระและมีขนที่เหนียว นอกจากนี้ผิวของใบแก้วนั้นมีสาร Epicuticular wax ซึ่งเป็นไขหรือขี้ผึ้งที่อยู่บนชั้นคิวติเคิลเคลือบอยู่ โดยปัจจุบันปัญหามลพิษทางอากาศอย่างฝุ่นละออง ยังคงเป็นหนึ่งในปัญหาสำคัญของประเทศไทยที่มีสาเหตุมาจากการพัฒนาของภาคอุตสาหกรรม การจราจรขนส่ง และการเผาขยะในที่โล่งแจ้ง ซึ่งฝุ่นละอองในอากาศเหล่านี้เป็นอันตรายต่อสุขภาพอนามัยของมนุษย์ เพราะสามารถก่อให้เกิดการเจ็บป่วยอย่างโรคระบบทางเดินหายใจ ระบบหัวใจและหลอดเลือด

ทางคณะผู้จัดทำได้เล็งเห็นถึงปัญหาที่เกิดขึ้น จึงมีความต้องการที่จะศึกษาสารสกัด Epicuticular wax บนชั้นคิวติเคิลของใบแก้ว และตรวจสอบประสิทธิภาพในการดักจับฝุ่นละอองบนแผ่นกรองอากาศ

ในงานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาสารสกัด Epicuticular wax บนชั้นคิวติเคิลของใบแก้ว ที่เคลือบอยู่บริเวณด้านบนผิวหน้าของใบ และเปรียบเทียบความสามารถในการดักจับฝุ่นระหว่างแผ่นกรองอากาศที่เคลือบสารสกัด Epicuticular wax กับแผ่นกรองอากาศธรรมดา เพื่อหาให้ทราบว่าแผ่นกรองอากาศแบบใดสามารถดักจับฝุ่นละอองได้มีประสิทธิภาพมากกว่า โดยใช้ชุดซอกห์เลตในการสกัดสาร Epicuticular wax จากใบแก้ว และทำการตรวจสอบประสิทธิภาพในการดักจับฝุ่นละอองบนแผ่นกรองอากาศด้วยเครื่องวัดค่าฝุ่นละออง Multifunction air detector