แทนนินบำบัดนำ้เสีย
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
ธนาคิม วัฒนสิทธิ์, พิมพ์มาดา มนแก้ว, นันท์นภัส แรกคำนวน
- อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์
ปัทมา จรเด่น
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
โครงงานวิทยาศาสตร์เรื่อง "แทนนินบำบัดน้ำเสีย" มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1. ศึกษาวิธีสกัดสาร
แทนนิน และวิเคราะห์หาปริมาณแทนนินจากพืชตัวอย่าง 2. เปรียบเทียบปริมาณแทนนินในพืชตัวอย่าง
ศึกษาประสิทธิภาพในการบำบัดน้ำเสียของแทนนิน ผู้จัดทำโครงงานอาศัยอยู่ในเขตน้ำท่วม เมื่อเดือนมกราคม พ.ศ.2560 เล็งเห็นปัญหาที่ตามมาจากอุทกภัยในพื้นที่ที่อยู่นั้นคือ น้ำเน่าเสีย มีผลกระทบทำให้
เป็นแหล่งแพร่ระบาดของเชื้อโรค บ้างครั้งแก้ปัญหาด้วยการใช้สารเคมีอาจส่งผลกระทบต่อสิ่งมีชีวิต
ผู้จัดทำโครงงานใช้พืชในการบำบัดน้ำเสียแทนสารเคมี โดยทางผู้จัดทำศึกษาพืชในท้องถิ่นที่มีสารแทนนิน 2 ชนิดคือ ใบสะระแหน่กับใบฝรั่ง ซึ่งมีสารแทนนินอยู่ โดยสารแทนนินจะช่วยบำบัดตะกอนให้ตกลงก้นภาชนะ พบว่าน้ำใบฝรั่งมีสารแทนนินมากกว่าใบสะระแหน่ 0.4 กรัม โดยใช้การต้ม 180 นาที เพื่อสกัดออกมจากนั้น นำไปทดสอบจริงกับน้ำเสียจากอาคาร 3และ5 โรงเรียนกัลยาณีศรีธรรมราช พบว่า
น้ำเสีย 150 มิลลิลิตรปริมาณน้ำใบฝรั่ง 5 มิลลิลิตรบำบัดน้ำเสียได้
เนื่องจากน้ำมีบทบาทสำคัญต่อการดำเนินชีวิตของสิ่งมีชีวิต ทั้งในด้านอุปโภคและบริโภค น้ำสามารถพบได้หลายๆแหล่ง เช่น แม่น้ำ ลำคลอง หรือทะเลเป็นต้น แต่ในปัจจุบันมนุษย์ใช้น้ำอย่างไม่คำนึงถึงความสำคัญของน้ำ ซึ่งมนุษย์ส่วนใหญ่นั้นเห็นแก่ตัว ทิ้งขยะลงแม่น้ำ หรือปล่อยสารเคมีลงสู่แม่น้ำ ลำคลอง โดยไม่มีการกรองหรือการบำบัดก่อน เมื่อถึงยามอุทกภัยก็สร้างความเดือดร้อนแก่ตนเองและสังคมเป็นจำนวนเงินอย่างมหาศาลจะเห็นได้ว่ามนุษย์นั้นปล่อยน้ำเสียลงสู่แม่น้ำ ลำคลองโดยตรงส่วนใหญ่ ซึ่งอาจจะมีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและสิ่งมีชีวิต ทั้งที่อยู่ในน้ำและบนบก ทำให้ประชาชนที่อาศัยใกล้ๆกับแม่น้ำเดือดร้อน ผู้จัดทำโครงงานเล็งเห็นการแก้ปัญหานี้โดยใช้สารแทนนินที่ทำมาจากธรรมชาติแก้ปัญหาน้ำเสีย ซึ่งสารแทนนินช่วยบำบัดตะกอนในน้ำให้ตกลงก้นภาชนะและบำบัดน้ำเสีย
เพราะเหตุนี้เองผู้จัดทำโครงงานจึงเล็งเห็นความสำคัญของปัญหาน้ำเสียในปัจจุบัน จึงได้จัดทำโครงงานเรื่องการบำบัดน้ำเสียจากแทนนินในพืชขึ้นมาเพื่อช่วยแก้ปัญหาเหล่านี้