การพัฒนาปรับปรุงคุณภาพกลีเซอรีนผลิตภัณฑ์ผลพลอยได้จากการผลิตไบโอดีเซลจากน้ำมันใช้แล้ว โดยใช้ถ่านไม้มะขาม ที่ถูกกระตุ้นด้วยเบสจากน้ำเถ้าธรรมชาติ
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
ธนโชติ บุญสวน, พงษ์ธณภัทร ถิ่นคำแบ่ง, พิชวิทย์ ศักดิ์สิงห์
- อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์
ชุติกาญจน์ ศักดิ์สิงห์
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
บทที่1
1.1 ที่มาและความสำคัญ
กลีเซอรีน(glycerine) คือ ของเหลวใส ไม่มีสี ไม่มีกลิ่น มีความหนืด มีรสหวาน และไม่มีพิษ โดยปกติได้มาจากน้ำมันของพืช อย่างในน้ำมันปาล์ม น้ำมันมะพร้าว กลีเซอรีนสามารถละลายได้ดีในน้ำละแอลกอฮอล์ แต่ไม่ละลายในไขมัน หลอมเหลวที่อุณหภูมิ 17.8 องศาเซลเซียส เดือดและสลายตัวที่ 290 องศาเซลเซียส ด้วยเหตุนี้จึงนิยมใช้ในการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์ต่างๆเช่น เป็นส่วนประกอบหรือตัวช่วยในการผลิตเครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์ในห้องน้ำ อาหาร ยาสระผม ยาสีฟัน และใช้เป็นจำนวนมากในอุตสาหกรรมสบู่ เพราะมีส่วนช่วยในการหล่อลื่นเหมือนมอยซ์เจอร์ไรเซอร์เพื่อปกป้องไม่ให้ผิวแห้งและดูดซับความชื้นเมื่อสัมผัสกับอากาศ ทำให้รู้สึกผิวนุ่มชุ่มชื้น อ่อนโยนต่อผิว และสามารถนำไปใช้เป็นเชื้อเพลิงได้
กลีเซอรีน สามารถผลิตได้จากกระบวนการการผลิตไบโอดีเซลจากน้ำมันพืชที่ใช้แล้วแต่มีการปนเปื้อนของสารอื่นมากจึงทำให้เป็นกลีเซอรีนคุณภาพต่ำ จึงมีแนวคิดเพี่อจะปรับปรุงคุณภาพกลีเซอรีนเป็นการเพิ่มมูลค่า เพื่อเพิ่มรายได้และลดรายจ่ายภายในครัวเรือนจากการผลิตไบโอดีเซลจากน้ำมันที่ใช้แล้วและในกระบวนการผลิตกลีเซอรีนจำเป็นต้องใช้สารในการดูดซับคือถ่านกำมันต์ซึ่งมีราคาสูงหายาก ต้องใช้เตาเผาที่มีราคาสูง
ดังนั้นผู้ศึกษาจึงเห็นว่าการพัฒนาปรับปรุงคุณภาพกลีเซอรีนที่เป็นผลิตภัณฑ์ร่วมกับไบโอดีเซลโดยการดูดซับด้วยถ่านไม้มะขามโดยเผาที่อุณหภูมิสูงในระบบปิดและกระตุ้นด้วยน้ำเถ้า เป็นการเพิ่มรายได้ กำจัดสารกลีเซอรีนตกค้างในสิ่งแวดล้อมทำให้เกิดรายได้กับชาวบ้านและเกิดแหล่งการเรียนโรงเรียนภายในโรงเรียนสู่ชุมชน
1.2วัตถุประสงค์
1.2.1 ศึกษาหาสภาวะที่เหมาะสมในการปรับปรุงคุณภาพกลีเซอรีนซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ร่วมกับการผลิตน้ำมันไบโอดีเซลจากน้ำมันที่ใช้แล้ว
1.2.2 เพื่อเปรียบเทียบคุณสมบัติทางกายภาพและทางเคมีของกลีเซอรีนที่ได้จากการใช้ถ่านกำมันต์ดูดซับเปรียบเทียบกับการใช้ถ่านไม้มะขามที่ผ่านกระตุ้นด้วยน้ำเถ้าดูดซับ.................
1.3 สมติฐาน
1.3.1 ในสภาวะที่แตกต่างกันคุณภาพทางกายภาพและทางเคมีของกลีเซอรีนที่ได้แตกต่างกัน
1.3.2 ในการใช้ถ่านไม้มะขามโดยที่ผ่านการกระตุ้นโดยน้ำเถ้าสามารถดูดซับกลีเซอรีนได้แต่สามารถดูดซับได้น้อยกว่าถ่านกำมันต์
1.4 ตัวแปรที่เกี่ยวข้อง
ตัวแปรต้น ชนิดของตัวดูดซับ เวลา อุณหภูมิ
ตัวแปรตาม คุณภาพของกลีเซอรีน
ตัวแปรควบคุม กลีเซอรีนดิบ
1.5 ขอบเขตของโครงงาน
1.5.1 แอลกอฮอล์ที่ใช้ทำปฏิกิริยาคือ Methyl alcohol
1.5.2 อุณหภูมิที่ใช้ในการตกตะกอนคือ 15 องศาเซลเซียส 20 องศาเซลเซียส อุณหภูมิห้อง และ 45 องศาเซลเซียส
1.5.3 เวลาที่ใช้ในการแยกชั้นคือ 24 ชั่วโมง
1.6 ประโยชน์ที่คาดว่าจะได้รับ
1.6.1 ได้กลีเซอรรีนคุณภาพสูงเพื่อใช้ในการทำผลิตภัณฑ์ทำความสาดร่างกาย
1.6.2 สามารถผลิตกลีเซอรีนได้เองในครัวเรือน
1.6.3
1.7 นิยามศัพท์เฉพาะ
1.7.1 ถ่านกัมมันต์ คือ ถ่านที่มีพื้นที่ผิวสูงและมีความสามารถในการดูดซับได้ดี
1.7.2 มอย์เจอร์ไรเซอร์ คือ ผลิตภัณฑ์ดูแลผิวหน้าที่ช่วยให้ผิวชุ่มชื้น
1.7.3 กลีเซอรีนดิบ คือ กลีเซอรีนคุณภาพต่ำที่ได้จากกระบวนการผลิตน้ำมันไบโอดีเซล
1.7.4 ถ่านไม้มะขาม คือ ถ่าน