การทดสอบชนิดผ้าและอัตราส่วนความเข้มข้นของสารเคลือบผ้า Stevioside จากหญ้าหวานที่มีผลต่ออัตราการขึ้นมาบนผ้าของมด

ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์

จินดาภา รื่นเริง, ชญาดพัฒน์ พนมเกียรติศักดิ์

อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์

ชนกกานต์ เนตรรัศมี

โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์

โรงเรียนบุญวาทย์วิทยาลัย

ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์

พ.ศ. 2563

บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์

ในปัจจุบันผู้ค้นทั่วโลกต่างรับประทานอาหารบนโต๊ะอาหารซึ่งโต๊ะอาหารนั้นต้องมีผ้าคลุมโต๊ะหรือผ้าปูโต๊ะเป็นส่วนใหญ่เพื่อป้องกันการเลอะหรือหกของอาหาร เพื่อความเป็นระเบียบ ความสวยงาม ผู้คนเหล่านี้มักได้ประสบปัญหาที่มดหรือแมลงชนิดต่างๆมักขึ้นบนโต๊ะทำให้อาหารเน่าเสียง่าย สกปรก และไม่สามารถรับประทานต้อได้ จึงทำให้มีการใช้ยาฆ่าแมลง จุดยาฆ่าแมลง หรือใช้สารเคมีต่างๆเพื่อกำจัดแมลงเหล่านี้ แต่การใช้สิ่งเหล่านี้ทำให้เกิดมลพิษต่อสิ่งแวดล้อมและส่งผลโดยตรงต่อตัวมนุษย์เนื่องจากสารในยาฆ่าแมลง(สารเคมีกลุ่มไพรีทอย) ต่างๆเหล่านี้ ส่งผลให้เกิดโรคมะเร็งเม็ดเลือดขาว พันธุกรรมบกพร่อง ส่งผลต่อต่อมไทรอยด์และโรคต่างๆอีกมากมาย นอกจากนี้ในปัจจุบัน มีการใช้ผ้าหลายชนิดในการทำเป็นผ้าปูโต๊ะทำให้ผู้ซื้อสามารถเลือกชนิดของผ้าได้หลากหลายแต่ยังคงไม่มีการศึกษาที่เกี่ยวข้องกับคุณสมบัติผ้าที่แมลงไม่ชอบขึ้น ซึ่งแมลงเหล่านี้ได้ส่งผลกระทบเป็นอย่างมากต่อผู้บริโภคเนื่องจากแมลงเหล่านี้สามารถเป็นพาหะนำโรคและวิธีที่ง่ายที่สุดของเชื้อโรคที่จะเข้าไปในร่างกายของมนุษย์ได้นั่นก็คือการบริโภคหรือสูดดมทำให้ดังนั้นการศึกษาชนิดผ้าและสารเคลือบผ้าที่ส่งผลให้แมลงไม่ขึ้นมาบนผ้าและไม่เป็นอันตรายต่อผู้บริโภค สิ่งแวดล้อม และไม่ส่งผลอันตรายต่อสัตว์หรือแมลงด้วยจึงเป็นสิ่งสำคัญมากในปัจจุบันและในปัจจุบันหญ้าหวานเป็นพืชที่มดและแมลงไม่ชอบกัดกินและพบว่าบริเวณใบของหญ้าหวานมีกลิ่นอ่อนฉุนทำให้กลิ่นของหญ้าหวานไปรบกวนฟีโรโมนที่มดปล่อยออกมามดจึงหลีกเลี่ยงหารเข้าใกล้หญ้าหวาน ดังนั้นคณะผู้จัดทำจึงได้ศึกษาการทดสอบชนิดผ้าและอัตราส่วนความเข้มข้นของสารเคลือบผ้า Stevioside จากหญ้าหวานที่มีผลต่ออัตราการขึ้นมาบนผ้าของมด เพื่อตอบโจทย์ปัญหาทีี่พบอยู่ในปัจจุบัน