การประดิษฐ์และพัฒนาไบโอพลาสติกจากเปลือกส้มและเปลือกขนุนเพื่อใช้ทดแทนพลาสติกสังเคราะห์
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
เยาวภา ปลอดแก่นทอง, กัญญาณัฐ อินทะระ, ภูรินท์ สุวรรณชมภู
- อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์
วรรณาภรณ์ ผลรัตนไพบูลย์, เพ็ญแข ไหมแก้ว
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
พลาสติกเป็นบรรจุภัณฑ์ที่มนุษย์ใช้อำนวยความสะดวกในชีวิตประจำวัน โดยผ่านกระบวนการผลิต ที่มีการใส่สารเติมแต่งและไมโครพลาสติก ( Microplastic ) สารเหล่านี้ยากแก่การย่อยสลายและกลายเป็นขยะตกค้างในสิ่งแวดล้อม ก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพ จากกระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม ในช่วงสิบปี ( ระหว่างปี พ.ศ.2552-2561 ) ปริมาณขยะมูลฝอยทั้งหมดจะเพิ่มขึ้นอย่างมหาศาลโดยมีกลุ่มขยะที่เป็นพลาสติกที่ไม่สามารถนำกลับมาใช้ได้อีกอย่างเช่น กล่อง ถาด ขวด ถุงใส่อาหาร แก้วพลาสติก กล่องพลาสติก เป็นต้น ต้องอาศัยระยะเวลายาวนานกว่าจะเกิดการย่อยสลายได้
ปัจจุบันมนุษย์หันมารณรงค์เกี่ยวกับการใช้พลาสติกชีวภาพ ( Bioplastic ) มากขึ้น เนื่องจากใช้ระยะเวลาในการย่อยสลายได้เร็วกว่าพลาสติกสังเคราะห์ ดังนั้นเพื่อเป็นการเพิ่มประสิทธิภาพในการย่อยสลายพลาสติกให้เร็วขึ้นและเป็นการช่วยลดปริมาณพลาสติกตกค้างในสิ่งแวดล้อม โดยการใช้พลาสติกที่ผลิตจากพืชธรรมชาติหรือที่เรียกว่าพลาสติกชีวภาพ โดยใช้ระยะเวลาในการย่อยสลายภายใน 6 เดือน ซึ่งผู้จัดทำโครงงานมีความสนใจในการศึกษา และพัฒนาการผลิตพลาสติกชีวภาพในการใช้เปลือกส้มและเปลือกขนุน ซึ่งเป็นพลาสติกชีวภาพเพื่อลดระยะเวลาในการย่อยสลาย