การพัฒนาพลาสติกชีวภาพจากหญ้าคา และหญ้ากินนี่สีม่วง โดยใช้สารสกัด เพคตินจากเครือหมาน้อย
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
ธวัลรัตน์ ทองพูลจันทร์, ชณิฎาภรณ์ ผาหยาด, จันทร์จิราพร อุ่นคำ
- อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์
นวลอนงค์ แก้ววงษ์
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
จากการศึกษาข้อมูลคณะผู้วิจัยพบว่าพลาสติกแบบย่อยสลายได้ทางชีวภาพที่ผลิตขึ้นมาเพื่อแก้ปัญหาขยะพลาสติกกับกำลังกลายเป็นปัญหาเสียเอง เนื่องจากมีการผลิตและการใช้งานพลาสติกย่อยสลายได้ทางชีวภาพเพิ่มขึ้นอย่างมหาศาลแต่การย่อยสลายของพลาสติกเหล่านั้นกลับเกิดขึ้นได้ช้ากว่าการใช้งาน อีกทั้งปัญหาที่เกี่ยวเนื่องกับสารเติมแต่งในพลาสติกที่ยังคงตกค้างในสิ่งแวดล้อมของพลาสติกชีวภาพทำให้ทางคณะผู้วิจัยมีความสนใจที่จะพัฒนาแผ่นฟิล์มพลาสติกชีวภาพจากหญ้าคา และหญ้ากินนี่สีม่วง โดยใช้สารสกัดเพคตินจากเครือหมาน้อยและเฉาก๊วยเป็นตัวเพิ่มประสิทธิภาพในการสร้างความคงรูป และเพิ่มความยืดหยุ่นให้กับแผ่นฟิล์มพลาสติกชีวภาพจากหญ้าคาแทนการใช้สารเคมีสังเคราะห์ ซึ่งในการทำทำวิจัยทางผู้วิจัยได้ทำการศึกษาการสกัดเซลลูโลสจากหญ้าคา และหญ้ากินนี่สีม่วง ศึกษาการสกัดเพคตินจากเครือหมาน้อย และเฉาก๊วย ศึกษาเปรียบเทียบปริมาณเพคตินของเครือหมาน้อย และการเติมสารคาร์บอกซิลเมทิลเซลลูโลส ที่ใช้ในการเพิ่มประสิทธิภาพการขึ้นรูปแผ่นฟิล์มพลาสติกชีวภาพ และศึกษาคุณสมบัติทางกายภาพบางประการของแผ่นฟิล์มพลาสติกชีวภาพที่สังเคราะห์ขึ้น เพื่อให้ได้แผ่นฟิล์มพลาสติกชีวภาพจากหญ้าคา และหญ้ากินนี่สีม่วง ที่มีประสิทธิภาพ สามารถย่อยสลายได้เร็วกว่าพลาสติกชีวภาพที่มีการเติมสารเติมแต่งเคมี ทำให้ไม่เกิดการตกค้างของสารพิษในสิ่งแวดล้อม ไม่ก่อให้เกิดปัญหาด้านมลพิษกับสิ่งแวดล้อมในอนาคตต่อไป