การเตรียมโครงเลี้ยงเซลล์สามมิติจากโปรตีนไฟโบรอินของไหม

ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์

ณัฏฐธิดา สร้อยเพชร, กมณชนก โมกกงจักร์

อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์

สุชญา ศรีอุดม

โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์

โรงเรียนวิทยาศาสตร์จุฬาภรณราชวิทยาลัย เพชรบุรี

ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์

พ.ศ. 2562

บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์

ปัจจุบันการเกิดอุบัติเหตุและการโรคที่เกี่ยวข้องกระดูกถือเป็นปัญหาที่พบบ่อยในผู้คนทุกเพศทุกวัย โดยปกติแล้วเมื่อกระดูกแตกร้าว จะมีการประสานสร้างเซลล์กระดูกใหม่ได้ตามธรรมชาติ แต่หากมีการแตกหักกว่า 1 เซนติเมตร โอกาสในการรักษาก็ยากมากขึ้น ซึ่งแนวโน้มการรักษาในปัจจุบันยังมุ่งไปที่การใช้กระดูกเทียมที่ผลิตจากวัสดุธรรมชาติ เป็นตัวเหนี่ยวนำให้เกิดการสร้างเซลล์กระดูกรอบ ๆ และกระดูกเทียมเหล่านี้จะย่อยสลายไปเองตามธรรมชาติโดยไม่ต้องผ่าตัดอีกครั้ง งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษา เพื่อศึกษาความเข้มข้นที่ใช้ในการสร้างโครงเลี้ยงเซลล์จากโปรตีนไฟโบอินกับน้ำตาลซูโครส โดยใช้วิธี Solvent casting และ paticulat leasing ซึ่งไฟโบรอินที่ได้จะต้องมีการสกัดเซริซินออกจากรังไหมด้วยการนำไปทำการ dialysis หลังจากนั้นนำไปทำให้เป็นผงด้วยการ freeze dry นำผงไฟโบรอินที่ได้มาละลายในน้ำกลั่นเมื่อได้สารละลายไฟโบรอินแล้วจึงนำมาผสมกับน้ำตาลซูโครสในความเข้มข้นที่ต่างกัน โดยความเข้มข้นของสารละลายไฟโบรอิน ได้แก่ 6% , 8 % และ 10% โดยมวลต่อปริมาตร และปริมาณน้ำตาลซูโครส 5 เท่า , 10 เท่า และ 15 เท่า ของน้ำหนักไฟโบรอิน เสร็จแล้วนำมาเทลงบนแม่พิมพ์ทำการระเหยตัวทำละลายที่อุณหภูมิห้องจากนั้นทำการละลายน้ำซูโครสออกด้วยการแช่ในน้ำกลั่นเสร็จแล้วนำไปทำให้แห้ง ส่วนท้ายนี้จะทำการเปรียบคุณสมบัติของแต่ละโครงเลี้ยงเซลล์ ด้วยการนำไปวิเคราะห์ด้วยกล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอนแบบส่องกราด (SEM) , อัตราการบวม และค่าการดูดซึมน้ำ โดยโครงเลี้ยงเซลล์ที่สร้างขึ้นสามารถนำไปประยกุต์ใช้ในทางด้านการแพทย์ได้