ฟิล์มเซลลูโลสนาโนคริสตัลจากเส้นใยชานอ้อย สำหรับผลิตฟิล์มบรรจุภัณฑ์

ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์

บัณฑิตา นัทธพงศ์กุล, อนุวัฒน์ พยากรณ์, พัชญ์ภคนันท์ หลับจันทร์

อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์

สุชาติ บุญสนอง

โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์

โรงเรียนวรนารีเฉลิม จังหวัดสงขลา

ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์

พ.ศ. 2566

บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์

โครงงานเรื่อง ฟิล์มเซลลูโลสนาโนคริสตัลจากเส้นใยชานอ้อยสําหรับผลิตฟิล์มบรรจุภัณฑ์ มีวัตถุประสงค์เพื่อสร้าง แผ่นฟิล์มเซลลูโลสนาโนคริสตัลจากเส้นใยชานอ้อย และ ผลิตฟิล์มบรรจุภัณฑ์จากฟิล์มเซลลูโลสนาโนคริสตัลจาก เส้นใยชานอ้อย โดยการนําเส้นใยชานอ้อยมาบดให้เป็นผงละเอียด เมื่อได้ผงชานอ้อยที่ละเอียดแล้ว จะนําผงชาน อ้อยไปสกัดให้ได้เซลลูโลสที่มีขนาดเล็กลงระดับนาโน ด้วยวิธีการไฮโดรไลซิสกับเบส กรด และเกลือ จากนั้นปรับ ค่า pH ให้เป็นกลาง เมื่อได้ตัวอย่าง homogenizer ก็จะนํา homogenizer เทลงในแม่พิมพ์ที่เตรียมไว้และใช้ เครื่องอบลมร้อนให้แผ่นฟิล์มแห้งตัวดี เพื่อทําเป็นแผ่นฟิล์มบรรจุภัณฑ์ พบว่า เซลลูโลสนาโนคริสตัลจากเส้นใย

ชานอ้อยสามารถนําเส้นใยชานอ้อยมาทําเป็นเซลลูโลสได้ แผ่นฟิล์มเซลลูโลสนาโนคริสตัลจากเส้นใยชานอ้อย สามารถสร้างบรรจุภัณฑ์ได้และแผ่นฟิล์มเซลลูโลสนาโนคริสตัลจากเส้นใยชานอ้อยมีค่าทนต่อแรงตึงขาดเฉลี่ย เท่ากับ 2.83 นิวตันและส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานเท่ากับ 0.43 มีความหนาเฉลี่ยเท่ากับ 0.02 มิลลิเมตร และมีค่า ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานเท่ากับ 0.01 มิลลิเมตร