การพัฒนาวัสดุกันกระแทกจากยางฟองน้ำร่วมกับถ่านกัมมันต์ที่มีคุณสมบัติในการดูดซับแก๊สเอทิลีน สำหรับประยุกต์ใช้ในการขนส่งมะม่วง

ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์

ณัฐธีร์ เค้าไพบูลย์, กษิดิศ กมลมณีวงศ์

อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์

ขุนทอง คล้ายทอง

โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์

โรงเรียนวิทยาศาสตร์จุฬาภรณราชวิทยาลัย ปทุมธานี

ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์

พ.ศ. 2566

บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์

มะม่วง เป็นผลไม้ส่งออกที่สำคัญของประเทศไทย โดยมีการส่งออกมากเป็นอันดับสามของประเทศ ในการ

ขนส่งมะม่วงมีการสูญเสียมะม่วงเป็นจำนวนมาก เพราะการขนส่งระยะไกลและใช้เวลานานทำให้มะม่วงสุกหรือเน่า

เสียก่อนถึงมือผู้รับ ซึ่งมีสาเหตุมาจากการที่มะม่วงได้ปล่อยแก๊สเอทิลีนออกมา แก๊สเอทิลีนนี้เกิดขึ้นระหว่างการสุกของ

ผลไม้และมีผลในการกระตุ้นกระบวนการหายใจของผลไม้ทำให้สุกเร็วขึ้น คณะผู้จัดทำเล็งเห็นว่ามีวัสดุที่มีคุณสมบัติใน

การดูดซับแก๊สเอทิลีนและสามารถยืดอายุการสุกของผลไม้ได้อย่างถ่านกัมมันต์อีกทั้งยังมีปัญหาของวัสดุกันกระแทก

ผลไม้ที่ไม่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ทางคณะผู้จัดทำจึงมีวัตถุประสงค์ที่จะพัฒนาวัสดุกันกระแทกที่เป็นมิตรกับ

สิ่งแวดล้อมและสามารถยืดอายุของมะม่วงได้ด้วย จึงเลือกที่จะพัฒนาวัสดุกันกระแทกจากยางฟองน้ำร่วมกับถ่านกัม

มันต์ที่มีคุณสมบัติในการดูดซับแก๊สเอทิลีนสำหรับประยุกต์ใช้ในการขนส่งมะม่วง โดยจะศึกษาปริมาณถ่านกัมมันต์และ

ระยะเวลาการตีฟองของยางฟองน้ำที่เหมาะสม เพื่อให้ได้วัสดุกันกระแทกที่มีประสิทธิภาพ ร่วมทั้งการศึกษาอัตราการย่อยสลายของวัสดุกันกระแทกจากยางฟองน้ำโดยเทียบกับโฟมตาข่ายที่ใช้เป็นวัสดุกันกระแทกมะม่วงอยู่ในปัจจุบัน

เพื่อให้ได้วัสดุกันกระแทกที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม อีกทั้งยังสามารถเพิ่มมูลค่าให้กับน้ำยางธรรมชาติภายในประเทศ

และเพิ่มทางเลือกในการเลือกใช้วัสดุกันกระแทกสำหรับขนส่งมะม่วงได้อีกด้วย