การเปรียบเทียบชนิดของปุ๋ยอินทรีย์ที่ส่งผลต่อการเจริญเติบโตของต้นพริกไทยพันธุ์ปะเหลียน
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
คุณาดา อินทรสังขนาวิน, เปมิกา จำปา
- อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์
สาลามิหย๊ะ กิตติบุญญาทิวากร
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
ในอดีตพริกไทยเป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญของจังหวัดตรัง โดยพริกไทยพันธุ์ปะเหลียนเป็นพริกไทยป่าที่เกิดขึ้นและโตตามธรรมชาติบริเวณเทือกเขาบรรทัด ปัจจุบันอยู่ในพื้นที่อำเภอปะเหลียน จังหวัดตรัง จุดเด่นของพริกไทยพันธุ์ปะเหลียนคือมีความเผ็ดร้อนเเละหอมมีเอกลักษณ์ แต่ปัจจุบันความต้องการบริโภคพริกไทยพันธุ์พื้นเมืองของตรังลดลง โดยหนึ่งในสาเหตุสำคัญที่ส่งผลต่อความนิยมในการบริโภคคือสารตกค้างจากการใช้ปุ๋ยเคมีในการปลูกพริกไทยและการปลูกพืชไม่หมุนเวียนทำให้ดินเสื่อมสภาพ ทางกลุ่มจึงศึกษาการใช้ปุ๋ยอินทรีย์กับการปลูกพริกไทยพันธุ์ปะเหลียนซึ่งเป็นพันธุ์พื้นเมืองของจังหวัดตรัง เพื่อแก้ปัญหาสารตกค้างจากปุ๋ยเคมีและเพิ่มคุณภาพในการผลิตพริกไทยพันธุ์พื้นเมืองสู่การส่งออกตลาด โดยทำการทดลองวัดการเจริญเติบโตของต้นพริกไทยที่ใช้ปุ๋ยต่างชนิดกัน ซึ่งเป็นปุ๋ยที่เกษตรกรในพื้นที่เลือกใช้