โครงงานวิทยาศาสตร์เรื่องมันสำปะหลังอาหารของเห็ดนางฟ้า
- บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
โครงงานนี้ได้แนวคิดจากการทดลองเติมอาหารเสริมโดยใช้น้ำตาลให้แก่เชื้อเห็ดแล้วประสบผลสำเร็จ คณะผู้ทำโครงงานจึงนำเอาแป้งมันสำปะหลัง ซึ่งสามารถเปลี่ยนเป็นน้ำตาลมาทดลองเป็นอาหารเสริมให้กับเห็ดนางฟ้า จากการทดลองพบว่า แป้งเชื้อเห็ดที่เติมแป้งมัน 20 กรัม และ 200 กรัม ต่อน้ำหนักฟางหมัก 9 กิโลกรัม ก้อนเชื้อจะเจริญเติบโตช้าและได้ผลผลิตน้อย ส่วนก้อนเชื้อที่เติมแป้งมัน 60 กรัม และ 100 กรัม ก้อนเชื้อจะเจริญเติบโตเร็วและให้ผลผลิตสูง การทดลองในครั้งนี้สามารถช่วยเพิ่มรายได้ให้กับเกษตรกรอีกทางหนึ่ง และยังเป็นการลดต้นทุนในการผลิตด้วย
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
จักรพงษ์ สีกะยอม
ศิริพร ผ่องปัญญา
ศุภเชษฐ์ นักบุญ
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- รางวัลการประกวดโครงงานวิทยาศาสตร์
ม.ต้น ชนะการประกวดรางวัลชมเชย กำหนดหัวข้อ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ
- การตีพิมพ์ผลงาน
วารสารบทคัดย่อการศึกษาวิทยาศาสตร์คณิตศาสตร์และเทคโนโลยี 2540 9(26) p69
- คำสำคัญ (keywords) ของโครงงาน
มันสำปะหลัง
เห็ดนางฟ้า
- ประเภทโครงงานวิทยาศาสตร์