โครงงานวิทยาศาสตร์เรื่องสบู่จากไขมันน้ำทิ้งของโภชนาคาร
- บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
โครงงานนี้มีจุดประสงค์เพื่อศึกษาการผลิตสบู่จากไขมันของน้ำทิ้งจากการซักล้างในโภชนาคารของโรงเรียนบดินทรเดชา (สิงห์ สิงหเสนี) โดยใช้ไขมัน 20 ลูกบาศก์เซนติเมตรผสมกับสารละลายโซเดียมไฮดรอกไซด์ ความเข้มข้นต่างๆดังนี้ โซเดียมไฮดรอกไซด์ร้อยละ 2 โดยมวลต่อปริมาตร โซเดียมไฮดรอกไซด์ร้อยละ 1.5 โดยมวลต่อปริมาตร โซเดียมไฮดรอกไซด์ร้อยละ 1 โดยมวลต่อปริมาตร โซเดียมไฮดรอกไซด์ร้อยละ 0.5 โดยมวลต่อปริมาตร แล้วใส่หัวน้ำหอม และเมื่อนำมาเปรียบเทียบกัน พบว่า สบู่ที่มีความเข้มข้นของสารละลายโซเดียมไฮดรอกไซด์2โดยมวลต่อปริมาตร มีความเป็นเบสเท่ากับ pH14 สบู่ที่มีความเข้มข้นของสารละลายโซเดียมไฮดรอกไซด์1.5โดยมวลต่อปริมาตร มีความเป็นเบสเท่ากับ pH12 สบู่ที่มีความเข้มข้นของสารละลายโซเดียมไฮดรอกไซด์1โดยมวลต่อปริมาตร มีความเป็นเบสเท่ากับ pH10 สบู่ที่มีความเข้มข้นของสารละลายโซเดียมไฮดรอกไซด์0.5โดยมวลต่อปริมาตร มีความเป็นเบสเท่ากับ pH8 สบู่ทั้ง4 ชนิด สามารถขจัดไขมันออกได้หมด แต่ยังเกิดฟองน้อยกว่าสบู่ตามท้องตลาด
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
ตวงเต็ม มุทธสกุล
ธัญรัตน์ จันทร์แก้ว
พุทธิญา แก้วกรณ์
- อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์
ธาริดา สริยาภรณ์
พัชรา ภู่สันติสัมพันธ์
เพ็ชรรัตน์ ศรีวิลัย
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- รางวัลการประกวดโครงงานวิทยาศาสตร์
ม.ต้น ชนะการประกวดรางวัลที่2 สาขาวิทยาศาสตร์กายภาพ ภาคกลาง
- ประเภทโครงงานวิทยาศาสตร์