การศึกษาประสิทธิภาพของน้ำมันหอมระเหยจากอบเชยเทศในการยับยั้งเชื้อรา Colletotrichum gloeosporioides
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
ภัทราวดี ใจภักดี, พิชชาพร ทองมาลา
- อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์
กาญจนา คำจีนะ
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
ในการศึกษาประสิทธิภาพของน้ำมันหอมระเหยจากอบเชยเทศCinnamomum verum J.S.Presl เปรียบเทียบกับสารมาตราฐาน eugenalในการยับยั้งเชื้อรา Colletotrichum gloeosporioides ในพริกที่เป็นสาเหตุของโรคเเอนเเทรคโนส โดยใช้วิธีทดสอบโดยการหยดน้ำมันหอมระเหยความเข้มข้น3000ppmลงในอาหาร PDA ใน Parts petri dish โดยใช้ปริมาตร 1 ml เก็บไว้ในอุณหภูมิ 7วัน