การเพิ่มเสถียรภาพการทนความร้อนโดยวิศวกรรมโปรตีนของเอนไซม์ Lysostaphin จาก Staphylococcus simulans ที่ยับยั้งเชื้อแบคทีเรีย
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
นวิน ยั่งยืนตระกูล, เพิ่มระวี ธาตุนิยม, ธนาธร ปิยสถาพรพงศ์
- อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์
เมษสุวัลย์ พงษ์ประมูล
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
แบคทีเรีย Staphylococcus aureus (MRSA) มีฤทธิ์ต้านยาปฏิชีวนะและเป็นปัญหาการติดเชื้อในกระแสเลือดเป็นวงกว้าง ซึ่งสามารถถูกกำจัดได้ด้วย Lysostaphin (Lss) จาก Staphylococcus simulans ได้อย่างมีประสิทธิภาพ แต่ Lss ยังมีข้อจำกัดเรื่องเสถียรภาพทางความร้อน กลุ่มเราจึงต้องการพัฒนาโครงสร้างโมเลกุล Lss ให้สามารถทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิ โดยการเติม Disulfide bond ในโครงสร้าง 3 มิติ ของ Lss