สมการคำนวณกำไรและความเหมาะสมของการลงทุนในการทำลำไยอบแห้งจากการวิเคราะห์ความสัมพันธ์ของเนื้อลำไยกับส่วนที่ไม่ได้ใช้ประโยชน์

ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์

เปรมสินี วรรณปลั่ง, เขมิกา สุพาลี, สาริศา ขุนเอม

อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์

ศิตา ทวีกาญจน์

โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์

โรงเรียนวิทยาศาสตร์จุฬาภรณราชวิทยาลัย เพชรบุรี

ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์

พ.ศ. 2565

บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์

เนื่องจากราคาลำไยในแต่ละช่วงปี มีราคาที่แตกต่างกัน ทำให้การทำลำไยอบแห้งจำเป็นต้องมีการวางแผน เพื่อให้ได้กำไรจากการขายลำไยอบแห้งมากที่สุด โดยเราเก็บผลข้อมูลสัดส่วนของลำไย ในส่วนของเนื้อและส่วนที่ไม่ได้ใช้ประโยชน์ จากนั้นนำเนื้อส่วนที่ได้ไปทำลำไยอบแห้ง แล้วนำไปเทียบราคากับท้องตลาด เพื่อนำข้อมูลทั้งหมด มาคิดสมการการหาต้นทุนกำไรลำไยอบแห้งในแต่ละช่วงเดือน ซึ่งสามารถสร้างประโยชน์ให้ผู้ประกอบการหรือเกษตรกรได้