การผลิตเม็ดพลาสติกชีวภาพ(PLA) จากสับปะรด
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
ประภาเเสง ป้อข่วง, ญานิกา ตรีเจริญสมบูรณ์, สุภจิรา สุภัควาณิชย์
- อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์
มารุต เจือตระกูล, รัชนก สุวรรณจักร์
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
เนื่องจากปัจจุบันพบปัญหาสับประรดล้นตลาด ทำให้สับประรดราคาตกต่ำ เกษตรกรเดือดร้อน มีสับประรดจำนวนมากที่ถูกทิ้งอย่างน่าเสียดาย จึงต้องมีการนำสับประรดมาแปรรูปเพื่อช่วยลดปัญหาของสับประรด และเพื่อเป็นการช่วยลดปัญหาอีกขั้น ผู้จัดทำจึงคิดค้นที่จะนำสับประรดมาแปรรูปเป็น พลาสติก PLA ซึ่งเป็นพลาสติกชีวภาพ ง่ายต่อการย่อยสลาย และผู้จัดทำมีวัตถุประสงค์ในการทำโครงงานเพื่อศึกษาการสังเคราะห์กรด lactic จากสับปะรด,การสังเคราะห์เม็ดพลาสติก PLA จากกรด lactic และศึกษาคุณภาพของเม็ดพลาสติก PLA จากกรด lactic โดยกระบวนการทำเราจะแบ่งเป็น4ขั้น ในขั้นตอนแรกเราจะทำการเตรียมอุปกรณ์สำหรับการหมักกรดแลคติก ขั้นสองเราจะนำสับปะรดไปหมักเป็นกรดแลคติก ในขั้นต่อมาเราจะทำการเตรียมอุปกรณ์สำหรับการทำกระบวนการ polymerization และในขั้นสุดท้ายเราจะนำแลคติกเข้าสู่กระบวนการ polymerization และผลิตภัณฑ์สุดท้ายเราจะได้เป็น PLA