การสกัดน้ำมันจากเปลือกถั่วพิสตาชิโอเพื่อผลิตไบโอดีเซล
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
สวิชญา เกิดลาภ, ดุษยา กาญจนะ, อาริยาดล ตันติวัฒน์พานิช
- อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์
ขวัญฤดี จันทคาร, ไพฑูรย์ กุมภาพันธ์
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
งานวิจัยนี้เป็นการศึกษาการผลิตน้ำมันไบโอดีเซลจากเปลือกถั่วพิสตาชิโอ โดยอาศัยปฏิกิริยาทรานส์เอสเทอริฟิเคชันร่วมกับการใช้โซเดียมไฮดรอกไซด์เป็นตัวเร่งปฏิกิริยา มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาความเป็นไปได้ในการสกัดน้ำมันจากเปลือกถั่วพิสตาชิโอเพื่อใช้ในกระบวนการผลิตน้ำมันไบโอดีเซล รวมถึงทดสอบประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์ที่ได้จากกระบวนการผลิต เพื่อเป็นแนวทางต่อยอดไปสู่แหล่งพลังงานสะอาดแหล่งใหม่ที่มีประสิทธิภาพในอนาคต โดยมีกระบวนการดำเนินงานแบ่งออก เป็น 4 ขั้นตอนหลัก อันได้แก่ ขั้นตอนการเตรียมเปลือกถั่วพิสตาชิโอ ขั้นตอนการสกัดน้ำมันจากเปลือกถั่วพิสตาชิโอ ขั้นตอนการผลิตไบโอดีเซลจากเปลือกถั่วพิสตาชิโอด้วยปฏิกิริยาทรานส์เอสเทอริฟิเคชัน และขั้นตอนการวิเคราะห์สมบัติทางกายภาพของน้ำมันไบโอดีเซลจากเปลือกถั่วพิสตาชิโอ
โดยมีการวิเคราะห์สมบัติทางกายภาพ ได้แก่ จุดวาบไฟ (มาตรฐาน ASTM D93) จุดไหลเท (มาตรฐาน ASTM D97) ค่าความหนืด (มาตรฐาน ASTM D445) และ ความถ่วงจําเพาะ (มาตรฐาน ASTM D1298)