องค์ประกอบทางเคมีจากใบตะขบไทย (Muntingia calabura L.)
- ชื่อผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
มัตถกา คงขาว
- อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์
วัชรินทร์ รุกขไชยศิริกุล
- สถาบันการศึกษาที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- ระดับการศึกษา
- หมวดวิชา
- วันที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
01 มกราคม 2541
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
การศึกษาองค์ประกอบทางเคมีของส่วนสกัดหยาบเมทานอลจากใบตะขบไทย (Muntingia calabura L.) ด้วยวิธีทางโครมาโทกราฟีต่างๆ สามารถแยกสารที่มีการรายงานโครงสร้างมาแล้วได้ จำนวน 8 สาร เป็นสารประเภทฟลาโวนอยด์จำนวน 7 สาร คือ 7 hydroxyflavanone, 3,5 dihydroxy 6,7 dimethoxyflavanone, dihydrogalangin, 8 methoxygalangin, 3,7 dimethylgalangin, 3,5 dihydroxy 6,7 dimethoxyflavone และ 6,7 dimethoxybaicalein และ สารประเภทชาลโคน จำนวน 1 สาร คือ 2',4' dihydroxychalcone และอยู่ในระหว่างวิเคราะห์โครงสร้างจำนวน 2 สาร ยืนยันโครงสร้างสารเหล่านี้ด้วยข้อมูลทางสเปกโทรสโกปีและเปรียบเทียบกับข้อมูล 1H และ 13C ที่ได้รายงานมาแล้ว