การสังเคราะห์สารประกอบ 1,3 - dicarbonyl compounds จากน้ำมันเทพธาโร
- ชื่อผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
สิรินพรนลินเบญจพรรณ
- อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์
วิภา พลันสังเกตุ
- สถาบันการศึกษาที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- ระดับการศึกษา
- หมวดวิชา
- วันที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
01 มกราคม 2541
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อสังเคราะห์สารประกอบ 1,3 dicarbonyl ที่มีโครงสร้างคล้าย tetrahydrocurcumin (THC) โดยนำน้ำมันเทพธาโรมาทำปฏิกิริยาไฮโดรบอเรชันและออกซิเดชันได้ผลิตภัณฑ์เป็น 3 (3,4 methylenedioxyphenyl)propanol ซึ่งถูกออกซิไดส์ด้วย pyridium dichromate ไปเป็น 3 (3,4 methylenedioxyphenyl)propanal (MDPK) เมื่อนำผลิตภัณฑ์จากปฏิกิริยาการเติมของ MDPK กับ คาร์แบนไอออนของ piperonolmethylketone ซึ่งเตรียมจากน้ำมันเทพธาโรไปออกซิไดส์ต่อให้ผลิตภัณฑ์หลายตัว ยืนยันโครงสร้างสารด้วย IR, 1H NMR และ13C NMR