การปรุงปรุงสายพันธุ์ยีสต์ให้ทนร้อนโดยยีน codA จากเชื้อ Arthobacter globiformis
- ชื่อผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
อภิชาติ แสนสุข
- อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์
ชื่นจิตต์ บุญเฉิด
- สถาบันการศึกษาที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- ระดับการศึกษา
- หมวดวิชา
- วันที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
01 มกราคม 2541
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
ยีน codA (Choline oxidase A) จาก Arthobacter globiformis มีบทบาทในการเปลี่ยน Choline ไปเป็น Glycine betain ซึ่งทำให้เชื้อสามารถทนต่าสภาวะเครียดได้ จากการศึกษาที่มีมาก่อนพบว่าเมื่อใส่ยีนcodA เข้าไปใน cyanobacteria และพืชพบว่าทำให้สิ่งมีชีวิตนั้นทนต่อสภาวะเครียดได้ดียิ่งขึ้น โดยการศึกษานี้ได้ทำการใส่ยีน codA เข้าไปในยีสต์ (Saccharomyces cerevisiae) โดยยีนพาหะคือ pTB326 และ pYES2 คาดว่าเมื่อใส่ยีนนี้เข้าไปแล้วจะทำให้ยีสต์ทนต่อความร้อนได้