โครงงานวิทยาศาสตร์เรื่องการเพาะเห็ดฟางVolvariella volvaceae ด้วยผักตบชวา
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
สุภาชัย สูงทรัพย์ไพศาล
สุภาวดี เปล้าเร่
ไฉไล ยางระหงษ์
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- รางวัลการประกวดโครงงานวิทยาศาสตร์
ม.ต้น ชนะการประกวดรางวัลชมเชย กำหนดหัวข้อ ภาคกลาง
- การตีพิมพ์ผลงาน
วารสารบทคัดย่อการศึกษาวิทยาศาสตร์ คณิตศาสตร์และเทคโนโลยี 2539 7 (18) p64
- คำสำคัญ (keywords) ของโครงงาน
ผักตบชวา
เห็ดฟาง การเพาะ
- ประเภทโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
ในการศึกษาการเพาะเห็ดฟางในผักตบชวา กับการเพาะเห็ดฟางในฟางโดยใช้วิธีการเพาะแบบกองเตี้ยพบว่า ผลผลิตที่ได้มีจำนวนดอกเห็ดต่อกองใกล้เคียงกัน คือประมาณ 158 ดอก และ 182 ดอกตามลำดับ นอกจากนี้ลักษณะของดอกคือ สีของดอกเห็ดจะต่างกันเล็กน้อย โครงสร้างของดอกคล้ายคลึงกัน ขนาดของดอกเห็ดแตกต่างกันไม่มากนัก คือดอกเห็ดที่ได้จากกองผักตบชวามีเส้นผ่าศูนย์กลาง 2.99 เซนติเมตร และดอกเห็ดที่ได้จากกองฟางมีเส้นผ่าศูนย์กลาง 2.71 เซนติเมตร แสดงให้เห็นว่าผักตบชวาก็สามารถใช้เป็นวัสดุทดแทนฟางได้ในการเพาะเห็ดฟาง และให้ผลผลิตที่ไม่แตกต่างกันมากนัก