โครงงานวิทยาศาสตร์เรื่องแวคคั่มน้ำอัดลม
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
คมเพชร หอมบุญ
มงคล เทียบแก้ว
วิวัฒน์ สุมา
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- รางวัลการประกวดโครงงานวิทยาศาสตร์
ม.ปลายชนะการประกวดรางวัลที่ 1 ประเภทวิทย์ประยุกต์ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ
- คำสำคัญ (keywords) ของโครงงาน
การถนอมอาหาร
น้ำอัดลม
สิ่งประดิษฐ์
แวคคั่ม
- ประเภทโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
การถนอมอาหารโดยใช้วิธีการทำให้เป็นสุญญากาศโดยใช้เครื่องมือที่มีชื่อว่า แวคคั่ม ซึ่งมีราคาแพง ทางกลุ่มผู้จัดทำ พบว่าการดูดอากาศภายในหลอดดูดก็เหมือนการทำแวคคั่มสุญญากาศ ซึ่งมีแนวคิดที่จะนำหลักการดดูดอากาศภายในหลอดดูดมาออกแบบเป็น ชุดดูดอากาศ และสังเกตุเวลาเทน้ำออกจากขวดจะมีแรงดูดเนื่องจากการไหลออกของน้ำ ซึ่งนำมาประยุกต์ใช้ในการดูดอากาศโดยทำการศึกษากับขวดน้ำอัดลม ซึ่งมีความยืดหยุ่น ทนต่อความดันสูงโดยทำการศึกษาขวดน้ำขนาดต่างกันว่าจะมีประสิทธิภาพในการดูดอากาศได้ดีต่างกันหรือไม่