มาบำรุงกระดูกกันเถอะ
- ผู้เขียน
ส้มโอมือ (นามแฝง)
- เอกสารที่มา
UPDATE ปีที่ 27 ฉบับที่ 299 (ก.ย. 2555) หน้า 20 - 21
- หัวข้อ:
กระดูก--การบำรุงรักษา, อาหารบำรุงกระดูก, การออกกำลังกาย--กระดูก
บทคัดย่อ
กระดูกของเรามีการสลายตัวและสร้างใหม่ตลอดเวลา โดยในวัยเด็กและวัยรุ่น อัตราการสร้างมีมากกว่าอัตราการสลาย เมื่อเข้าสู่วัยสูงอายุหรือผู้หญิงที่เข้าสู่ช่วงวัยหลังหมดประจำเดือน อัตราการสลายตัวของกระดูกจะเร็วกว่าอัตราการสร้างใหม่ ทำให้ผู้สูงอายุมีมวลกระดูกน้อยลง ทำให้กระดูกเปราะ แตกหักง่าย ภาวะกระดูกบางนี้เรียก อีกอย่างหนึ่งว่า กระดูกพรุน หากไม่อยากมีอาการกระดูกพรุนในวัยสูงอายุ ต้องเริ่มรักษามวลกระดูกตั้งแต่วัยเด็กและวัยหนุ่มสาว โดยรับประทานอาหารที่บำรุงกระดูกได้แก่ นมหรือโยเกิร์ต ปลาซาร์ดีน ผักใบเขียว อาหารเสริมแคลเซียม สารเสริมแคลเซียม อาหารจำพวกถั่วเหลือง ปลาแซลมอน ถั่วและเมล็ดพืช รวมถึงลดปริมาณเกลือในอาหาร รับแสงแดดเพื่อให้ร่างกายสังเคราะห์วิตามินดี ช่วยให้สามารถดูดซึมแคลเซียมจากอาหารได้ดีขึ้น นอกจากนี้การออกกำลังกายโดยการยกน้ำหนัก ยกลูกเหล็ก เดินเร็ว เต้นรำ เล่นเทนนิส หรือโยคะ ก็ล้วนแต่จะช่วยคงความหนาแน่นของกระดูกทั้งสิ้น