กลุ่มวิสาหกิจแปรรูปฟักข้าวบ้านตาเดาะ อำเภอปราสาท
- ผู้เขียน
ทะนุพงศ์ กุสุมา ณ อยุธยา
- เอกสารที่มา
เทคโนโลยีชาวบ้าน
หัวข้อ:
บทคัดย่อ
ฟักข้าว เป็นไม้ประเภทล้มลุก มีลักษณะเป็นเถาเลื้อยตามต้นไม้หรือตามรั้วบ้าน มีถิ่นกำเนิดหลายประเทศได้แก่ จีนตอนใต้ พม่า ไทย ลาว เขมร เวียดนาม มาเลเซีย บังกลาเทศ และฟิลิปปินส์